RESPONSABLE ETABLISSEMENT MARCHAND
- Organisme de formation
- Bachelor
Mise à jour le 19/11/2025
Formation QUALIFIANTE
Présentation
Le programme de Bachelor est un cursus en trois ans (Bac+1 à Bac+3) proposant un tronc commun en première année et une spécialisation les deux dernières années en fonction du projet professionnel de l’apprenant.
Pour toute situation de handicap veuillez contacter le référent handicap

Référent handicap : Stéphane NOAH
Téléphone : 06 61 40 03 53
Mail : Stephanenoah2019@gmail.com
RESPONSABLE ETABLISSEMENT MARCHAND
Salaire
La moyenne de salaire annuel en sortie deest de 28 K€.
Cette formation est équivalente à toutes les formations de niveau 6 enregistrées au RNCP; elle ne possède pas d’équivalent. Les candidats à ce titre peuvent valider un ou plusieurs blocs de compétences.
Cette formation ne possède pas de passerelle
Passage en annee superieure et validation du titre
POURSUITE D’ETUDE
Cette formation a une finalité professionnelle et débouche donc sur un emploi. Les étudiants qui cherchent à approfondir leurs connaissances et à se spécialiser davantage peuvent continuer en master 1 et 2 ou Bac +4 et Bac +5 en Management ou Commerce avec des spécialisations en fonction de leurs objectifs de carrières et de leurs intérêts professionnels.
Objectifs de la formation
Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand :
- Gérer la chaîne d’approvisionnement de l’établissement marchand
- Piloter l’offre commerciale de l’établissement marchand
- Bâtir et développer l’expérience client
Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l’établissement marchand :
- Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne
- Etablir et présenter les prévisionnels de l’établissement marchand
- Analyser les performances de l’établissement marchand et définir les actions
correctives
Manager les salariés de l’établissement marchand :
- Piloter les processus de recrutement et d’intégration des salariés de l’établissement marchand
- Optimiser la performance collective des équipes et la performance individuelle des salariés de l’établissement marchand
- Manager l’activité quotidienne de l’établissement marchand et favoriser la cohésion des équipes
- Mobiliser les équipes dans la gestion des projets de l’établissement marchand
Durée
DURÉE DES ÉTUDES :
- 300 heures de formation au centre de Formation + 350 heures minimum en formation en entreprise
STAGE / ALTERNANCE
350 heures minimum obligatoires en 3ème année
Prérequis
NIVEAU(X) DE RECRUTEMENT
Pour la première année : être titulaire d’un baccalauréat scientifique, technologique ou d’un niveau équivalent.
Pour la deuxième année : avoir validé un Bac+1 dans le domaine de l’informatique ou du numérique, ou justifier d’un niveau équivalent et/ou d’une expérience professionnelle significative.
Pour la troisième année, Avoir obtenu un Bachelor 2 ou un niveau équivalent et/ou disposer d’une expérience professionnelle significative
Les étudiants qui entrent en première année doivent obligatoirement valider tous les blocs de compétences
Méthode pédagogique et évaluation
Modalités d’évaluation : L’évaluation des compétences s’appuie sur plusieurs modalités complémentaires :
- Le contrôle continu
- La réalisation de dossiers projets
- La réalisation de dossiers professionnels
- La présentation orale des travaux
Méthodes pédagogiques mobilisées : La formation repose sur une combinaison de méthodes pédagogiques variées afin de favoriser l’engagement et l’apprentissage :
- L’apport théorique
- La méthode active
- La méthode interrogative
- La méthode participative
Modalités et délais d’accès
Délais d’accès
- Les inscriptions pour la rentrée décalée du 12 janvier 2026 sont ouvertes jusqu’au 9 janvier.
- Les inscriptions pour la rentrée du 22 septembre 2025 se poursuivent jusqu’au 19 septembre 2025.
- Les inscriptions pour la rentrée décalée du 12 janvier 2026 sont ouvertes jusqu’au 9 janvier. Sous réserve des effectifs, cette rentrée concerne principalement les Bachelors et Mastères. Les étudiants en BTS doivent justifier d’au moins 150 heures de formation, suivies dans un autre centre au cours de l’année scolaire 2025-2026, dans le cursus visé.
Modalités
L’accès à nos formations peut être initié :
- Par l’employeur,
- À l’initiative du salarié, avec l’accord de ce dernier,
- Par un apprenant ou son représentant légal.
À réception de la fiche d’inscription, notre centre s’engage à vous répondre sous un délai de 72 heures.
Une fois votre candidature transmise, accompagnée des documents requis (dernier diplôme ou justificatif équivalent, pièce d’identité, et éventuellement un CV à jour), une commission d’admission composée d’au moins deux membres se réunit afin d’analyser votre dossier.
L’analyse est réalisée au regard :
- De votre projet professionnel,
- Des objectifs que vous avez énoncés,
- De votre positionnement en langue et sur les outils numériques,
- Des prérequis et attendus du référentiel de la formation visée.
Un entretien de motivation et d’orientation peut également vous être proposé, si nécessaire, afin d’approfondir l’évaluation de votre candidature. Il pourra se dérouler par téléphone, en visioconférence ou en présentiel, selon les disponibilités de chacun.
Un test de positionnement sera effectué au début de la formation pour identifier vos acquis, détecter d’éventuels besoins en remédiation et adapter, le cas échéant, votre parcours pédagogique.
Accessibilité des formations
Nos formations sont accessibles selon deux modalités :
- En parcours initial, pour les formations qualifiantes et certifiantes.
- En alternance, via un contrat d’apprentissage ou un contrat de professionnalisation, pour les formations certifiantes enregistrées auprès de France Compétences.
Des séances d’accompagnement à la recherche de contrat (apprentissage ou professionnalisation) sont proposées aux candidats en alternance afin de faciliter leur insertion en entreprise.
Débouches
- Gérant de magasin
- Gestionnaire de centre de profit
- Directeur de magasin
- Directeur de supermarché
- Directeur e de grande surface
- Directeur de drive
- Directeur de supermarché de proximité
- Responsable de surface de venteResponsable de supermarché
- Responsable/animateur
- Responsable de magasin
- Responsable de boutique
- Responsable de succursale
- Responsable de point de vente
- Responsable de département
- Responsable e-commerce
Les indicateurs de résultats obligatoires en lien avec le CFA sont disponibles sur https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil
Les modalités pour l’examen du BTS SAM sont accessibles sur le lien suivant : https://urlr.me/CFsqv
Programme
1ʳᵉ et 2ᵉ année : 100% Tronc Commun :
Objectif : Se former aux outils de gestion
Liste des cours :
- Humanités
- Concepts et actualités économiques
- Droit – Moot court
- Management des entreprises
- Administration des ressources humaines
- Gestion des outils collaboratifs
- Management et gestion des activités
- Analyse marketing
- Start-up et entrepreneuriat
- Marketing et communication externe
- Techniques de négociation
- Projets d’entreprise
- Anglais des affaires
3E ANNÉE : LA SPÉCIALISATION EN MANAGEMENT ET GESTION
6 spécialisations sont proposées aux étudiants en 3ᵉ année afin de maîtriser son domaine :
- Marketing Opérationnel et Stratégie
- Gestion des Ressources Humaines
- Gestion de Projet
- Logistique et Supply Chain
- Communication Managériale
- Business Analytique
3ᵉ année : 100% Spécialisation : Responsable établissement commercial
6 spécialisations sont proposées aux étudiants en 3ᵉ année afin de maîtriser son domaine :
• Management du Commerce Responsable et Expérience Client Marketing Digital
• Achats
• International Business
• Management Commercial Opérationnel
• Stratégie et Innovation
3ième année : Passage de l’examen national du titre certifié de niveau 6 enregistré au RNCP et reconnu par l’État
Prix
Les informations relatives au coût de cette formation sont accessibles en cliquant sur le lien suivant : https://esmep.fr/tarifs-et-financements/
Prix de la formation en alternance : 10 000 € TTC par an, pris en charge par l’OPCO (opérateur de compétences) et l’entreprise avec laquelle est signé le contrat d’alternance.
Prix de la formation en initiale : 6 500 € TTC par an.
Frais d’inscription pour les formations en initiale : 1 000 € TTC.
Les apprenants en alternance seront exempts de tout paiement de frais.
Notre Organisme de formation
INFORMATIONS DE CONTACT
- Adresse : 38 Avenue de Lingenfeld 77200 Torcy
- Horaires : Lundi – Vendredi 9H – 18H / Samedi 10H – 14H
- Tel : (+33) 01 60 05 58 30